Clássico e elegante, o lagarto combina muito bem com o molho de mostarda dijon e estragão, resultando...
Tipo de Preparo
O patinho, corte magro, ganha crocância e sofisticação com a crosta de amêndoas caramelizadas no mel. Tempo...
Um prato tropical sofisticado, em que a doçura da manga contrasta com o frescor picante do gengibre,...
O cupim lentamente assado fica ainda mais surpreendente quando servido com molho de goiabada levemente apimentado. Tempo...
Um prato delicado e elegante. A fraldinha assada ganha sofisticação com o molho adocicado de vinho rosé...
Um corte nobre com um molho ousado: o dulçor da blueberry se mistura à intensidade do vinho...
A rabada tradicional recebe toque contemporâneo com molho de tomate seco e a textura da polenta grelhada....
Prato nordestino elevado à sofisticação. A carne de sol é assada e servida com purê de macaxeira...
A combinação cítrica da laranja com o frescor do alecrim dá leveza e aroma ao ossobuco assado...
Um prato fresco e moderno, que combina a maciez da maminha com a suavidade do purê de...
